Тушеная свинина с апельсинами

Name: Тушеная свинина с апельсинами
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Свинина: 500 г; Апельсин: 2 шт.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Специи: 1 г; Масло растительное: 2–3 ст. л.

Подготовка —
Готовка —
Общее время —
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 1 оценка

Ингредиенты

	Свинина - 500 г
	Апельсин - 2 шт.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Специи - 1 г
	Масло растительное - 2–3 ст. л.

380 ккал Калорийность

27,6 г Жиры

24,4 г Белки

8,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 24,4 г	49%
Жиры: 27,6 г	35%
Углеводы: 8,0 г	3%
Насыщенные жиры: 8,0 г	40%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 84 мг	28%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 263 мг	11%
Калий: 544 мг	12%
Витамин C: 35,5 мг	39%
Кальций: 53 мг	4%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Ингридиенты...

Шаг 2

Мясо нарезать на кусочки среднего размера (у меня уже нарезанное), Обжарить на масле до полуготовности (около 20 минут) под закрытой крышкой (если необходимо, добавлять немного воды). Посолить, поперчить, добавить специи.

Шаг 3