Бобы, утопающие в сыре – полезная закуска. Готовится всего за тридцать минут, используя наш рецепт.
100 грамм бобов (черные или красные) консервированные;
100 грамм твёрдого сыра;
30 грамм бри;
сливочное масло;
60 грамм Моцареллы;
специи;
кукурузные лепёшки.
1. Бобы обжарьте на сливочном масле в течение трёх минут. Измельчите при помощи блендера и выложите в форму для выпекания.
2. Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов.
3. На бобы натрите бри. После, слой из твёрдого сыра выложите. Поверх, потрите моцареллу. Приправьте специями и отправьте в духовку на пять минут.
4. Кукурузные лепёшки обжарьте на гриле и подавайте вместе с сырными бобами.
