Прекрасный вариант сытного завтрака, отличный вариант перекуса, и просто замечательное блюдо для пикника – это большой сэндвич с начинкой из сыровяленой колбасы и слив, с острым кетчупом и нежным сыром. А еще большую аппетитность ему придает обжарка на гриле. Просто пальчики оближешь!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Ломтики хлеба для тостов (у меня хлеб с отрубями) намазать кетчупом.
2. Сверху положить пластины сыра.
3. Колбасу нарезать кольцами, разложить по сыру.
4. Сливы помыть, удалить косточку, обсушить от влаги и нарезать кольцами. Разложить только по двум тостам.
5. Те тосты, что без слив смазать еще немного кетчупом и соединить по две половинки.
6. Запечь на гриле. У меня электрический гриль, но можно и на сковороде-гриль. Если таких нет, то просто обжарьте на обычной сковороде. Но это нужно для того, чтобы получить приятную хрустящую корочку.
