Брауни – это знаменитое шоколадное пирожное. Есть множество вариантов его приготовления. Я предлагаю Вам простой рецепт Брауни, приготовленный по принципам правильного питания.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Смешиваем в глубокой посуде все ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель, сахар, пюре и воду. Я для приготовления брауни использовала яблочное пюре, приготовленное заранее. Но, можно использовать и любое другое фруктовое пюре, которое Вам нравится. Можно его приготовить самому или купить детское готовое баночное пюре. Если захотите приготовить пюре сами, то сделать это очень просто. Нужно немного проварить очищенные от кожуры и нарезанные дольками яблоки с небольшим количеством воды. Когда яблоки станут мягкими измельчить их в пюре в блендере.
Ингредиенты хорошо перемешиваем и раскладываем по кружкам, наполняя их не более, чем на 2/3 объема.
Кружки ставим в микроволновку и запекаем десерт 4-5 минут при максимальной мощности.
