0 0

Лесной еловый сироп от кашля

Лесной еловый сироп от кашля

Ингредиенты

иголки еловые - 4 горсти
сахар - 300 грамм
воды фильтрованная - 1 литр

Домашний еловый густой сироп - отличное натуральное дополнение, которое укрепит ваше общее здоровье.

  • 10 часов
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Лесной еловый сироп от кашля

В северном климате людям зачастую не хватает витаминов. Чем же их восполнить? К счастью, есть у нас такое прекрасное дерево как ель. Казалось бы, что можно взять от нее кроме новогоднего украшения нашего дома? Оказывается, ель – это природный кладезь витаминов и микроэлементов. Вашему вниманию предлагается рецепт так называемого лесного густого сиропа.

Ранней весной ель выпускает молодые иглы- они –то нам и нужны. Отличить их очень легко по нежному салатовому цвету. Длится это время не очень долго – буквально через неделю-две иглы начнут темнеть и твердеть.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Собираем необходимое количество игл, заливаем их водой так, чтобы вода покрывала иглы и оставляем на сутки. Тут возможны варианты – либо залить кипятком, либо сами иглы вскипятить вместе с водой.

2
Готово

Через сутки процеживаем и иглы выкидываем – больше они нам не нужны. В получившийся настой необходимо будет добавить сахар. На 1 л настоя нам потребуется около 300 гр. сахара.

3
Готово

Варим до изменения цвета со светло -зелёного на коричневый. Горячий сироп разливаем по заранее подготовленным банкам. По мере остывания он будет загустеть.

4
Готово

Таким же образом можно сварить подобный лесной мёд из сосновых шишек, только в данном случае шишки выкидывать не надо, а разложить вместе с сиропом по банкам. Так же при очень сильном кашле можно разгрызть молоденькую шишечку.

5
Готово

Теперь зимой у нас есть превосходное средство от кашля и прекрасный источник витаминов.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Варенье из сосновых шишек
следующий рецепт
Картошка по-деревенски
предыдущий рецепт
Варенье из сосновых шишек
следующий рецепт
Картошка по-деревенски

Добавить Ваш Комментарий