Моркови, очищенные и нарезанные мелкими кусочками - 2 шт.
Картофеля, порезанных на небольшие кусочки - 3 шт.
Кружку замороженного горошка - 400 г
Маленьких корнишонов или соленый огурец, нарезанный - 6 шт.
Майонеза - 2 ст. л.
Немного нарезанной петрушки - 20 г
Пищевая ценность
на 1 порцию
394ккалКалорийность
17,5гЖиры
7,6гБелки
53,8гУглеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество
% от суточной нормы*
Белки:
7,6 г
15%
Жиры:
17,5 г
22%
Углеводы:
53,8 г
20%
Насыщенные жиры:
7,9 г
40%
Трансжиры:
(-)
(-)
Холестерин:
47 мг
16%
Пищевые волокна:
6,9 г
25%
Сахара:
27,0 г
(-)
Натрий:
1 992 мг
87%
Калий:
1 130 мг
24%
Витамин C:
37,5 мг
42%
Кальций:
294 мг
23%
Железо:
2,1 мг
12%
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Ингредиенты:
2 моркови, очищенные и нарезанные мелкими кусочками;
3 картофеля, порезанных на небольшие кусочки;
кружку замороженного горошка;
6 маленьких корнишонов или соленый огурец, нарезанный;
2 столовые ложки майонеза;
немного нарезанной петрушки.
Приготовление:
Варить морковь и картофель в кастрюле кипящей соленой воды в течение 4 минут, а затем бросить горох и варить еще 4 минуты, пока все овощи не станут мягкими. Слейте воду, охладите в течение нескольких минут, затем опустите в миску с корнишонами, майонезом и петрушкой. Хорошо перемешайте и приправьте по вкусу.
