0 0

Куриные сосиски

Куриные сосиски

Ингредиенты

Куриная грудка - 500 грамм
Репчатый лук - 2 штуки 2 больших или 3 маленьких
Молоко - 5 столовых ложек
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Куркума - по вкусу
Красный острый перец - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Натуральные сосиски из куриной грудки придутся по вкусу как взрослым, так и детям

  • 1 час
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Куриные сосиски

Рецепт вкусных куриных сосисок домашнего приготовления. Такие сосиски прекрасно подойдут для детского рациона. Сосиски очень просто и быстро готовятся. Несмотря на то, что сосиски приготовлены из куриной грудки, которая особой жирностью не отличаются, они получаются довольно сочными за счет большого количества лука.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Моем и крупно режем куриную грудку.

2
Готово

Чистим и режем лук и чеснок.

3
Готово

Измельчаем курицу, лук и чеснок в блендере, добавив молока.

4
Готово

К фаршу добавляем оливковое масло, куркуму, красный и черный перец и соль. Все хорошо перемешиваем.

5
Готово

Фарш заворачиваем в пищевую пленку, формируя сосиски. Хвостики хорошо скручиваем. Я на одну сосиску использовала две столовых ложки фарша. Получившиеся сосиски можно заморозить, а потом, сняв пленку жарить, варить или запекать.

6
Готово

Или же все сосиски можно сразу же отварить. Для этого сосиски кидаем в кастрюлю с водой. Воду доводим до кипения и варим 20 минут.

7
Готово

Достаем сосиски из кипятка, даем остыть. После этого с них можно снять пленку. Сосиски можно есть вареными или поджарить их. Часть можно заморозить уже сваренными.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий