Ингредиенты
-
1 стакан жирных сливок
-
220 г сыра маскарпоне
-
1 чайная ложка или больше по вкусу ванильного экстракта
-
2 столовые ложки белого сахара
Как приготовить Крем на сливках и Маскарпоне
Крем можно использовать сразу же или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Смешайте сливки, сыр маскарпоне и экстракт ванили в большой миске. Взбейте электрическим миксером до получения однородной кремообразной массы. |
|
2
Готово
|
Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать, пока крем не станет однородным и не сформируются твердые пики, примерно 5 минут. |
