| Жирных сливок - 1 стак. |
| Сыра маскарпоне - 220 г |
| Ванильного экстракта - 1 г |
| Белого сахара - 2 ст. л. |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 20,6 г | 41% |
| Жиры: 166,0 г | 213% |
| Углеводы: 45,4 г | 17% |
| Насыщенные жиры: 102,0 г | 510% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 505 мг | 168% |
| Пищевые волокна: 0,0 г | 0% |
| Сахара: 41,6 г | (-) |
| Натрий: 759 мг | 33% |
| Калий: 530 мг | 11% |
| Витамин C: 1,5 мг | 2% |
| Кальций: 379 мг | 29% |
| Железо: 0,5 мг | 3% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Эта прекрасный крем из маскарпоне невероятно универсален, и его можно использовать для украшения самых разных тортов и десертов
Крем можно использовать сразу же или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.
Смешайте сливки, сыр маскарпоне и экстракт ванили в большой миске. Взбейте электрическим миксером до получения однородной кремообразной массы.
Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать, пока крем не станет однородным и не сформируются твердые пики, примерно 5 минут.
Создайте аккаунт, чтобы сохранять любимые рецепты и возвращаться к ним в любое время.
Зарегистрироваться ВойтиАвтор: ФотоРецепт · Опубликовано: 25.12.2020
Смешайте сливки, сыр маскарпоне и экстракт ванили в большой миске. Взбейте электрическим миксером до получения однородной кремообразной массы.
Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать, пока крем не станет однородным и не сформируются твердые пики, примерно 5 минут.
