Крем на сливках и Маскарпоне

Крем на сливках и Маскарпоне
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 724 ккал Калорийность
166,0 г Жиры
20,6 г Белки
45,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,6 г 41%
Жиры: 166,0 г 213%
Углеводы: 45,4 г 17%
Насыщенные жиры: 102,0 г 510%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 505 мг 168%
Пищевые волокна: 0,0 г 0%
Сахара: 41,6 г (-)
Натрий: 759 мг 33%
Калий: 530 мг 11%
Витамин C: 1,5 мг 2%
Кальций: 379 мг 29%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Эта прекрасный крем из маскарпоне невероятно универсален, и его можно использовать для украшения самых разных тортов и десертов

Крем можно использовать сразу же или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте сливки, сыр маскарпоне и экстракт ванили в большой миске. Взбейте электрическим миксером до получения однородной кремообразной массы.

Шаг 2

Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать, пока крем не станет однородным и не сформируются твердые пики, примерно 5 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 25.12.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Крем на сливках и Маскарпоне

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 25.12.2020

    Подготовка5 минут
    Готовка5 минут
    Общее время10 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 724 ккал Белки: 20,6 г Жиры: 166,0 г Углеводы: 45,4 г

    Ингредиенты

    • Жирных сливок — 1 стак.
    • Сыра маскарпоне — 220 г
    • Ванильного экстракта — 1 г
    • Белого сахара — 2 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Смешайте сливки, сыр маскарпоне и экстракт ванили в большой миске. Взбейте электрическим миксером до получения однородной кремообразной массы.

    Шаг 2

    Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать, пока крем не станет однородным и не сформируются твердые пики, примерно 5 минут.