0 0

Хрустики с секретным ингредиентом (хворост)

Хрустики с секретным ингредиентом (хворост)

Ингредиенты

Мука - 600 гр.
Водка - 50 мл.
Яйца - 4 шт.
Сахарная пудра - 200 гр.
Растительное масло - 500 мл.

Быстрый и простой рецепт печенья, который порадует не только детей, но и взрослых

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Хрустики с секретным ингредиентом (хворост)

Все гениальное просто! Рецепт, который передавался из поколения в поколение. Самый вкусный, хрустящий и сытный хворост.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Первым делом разбиваем яйца, добавляем водку и хорошо все взбиваем до однородности.

2
Готово

Далее высыпаем два стакана муки в виде горки, делаем внутри воронку и выливаем получившуюся смесь из яиц и водки внутрь воронки.

3
Готово

Начинаем аккуратно замешивать тесто. Постепенно добавляем оставшуюся муку и домешиваем тесто.

4
Готово

Готовое тесто раскатываем с помощью скалки толщиной 3-4 мм и нарезать в виде ромбов.
В центре каждого ромба необходимо сделать надрез 2-3см и продеть сквозь него один из концов ромба.

5
Готово

Готовые завитки необходимо обжарить во фритюре или на хорошо разогретой сковороде с большим количеством растительного масла, в течении 1-2 мин.

6
Готово

Готовые хрустики выкладываем на бумажные полотенца для извлечения лишнего масла.
После перекладываем в миску и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий