0 0

Пирог «Чертёнок» с яблочным вареньем

Пирог «Чертёнок» с яблочным вареньем

Ингредиенты

Варенье яблочное - 1 ст можно взять любое другое
Сода - 0,5 ч. л. не гасить
Кефир - 1 ст
Сахар - 0,5 ст
Яйца - 2 шт
Мука - 2,5 ст
Масло кукурузное - 1 ч. л.
Кунжут и фундук свежий - 20 г для украшения

Пироги - это находка. Не нужно ничего вылепливать, вымешивать. Соединил все составляющие, вылил в форму и запекай. Никакой лишней траты времени и сил. Одни плюсы и удовольствие.

  • 25 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Пирог «Чертёнок» с яблочным вареньем

Люблю этот пирог за его доступность и легкость в приготовлении. Из минимального количества продуктов, которые всегда есть под рукой, за полчаса получается целая гора еды. Идеальное решение для встречи нежданно нагрянувших гостей.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В варенье добавляем 0,5 ч. л. соды и оставляем на 5 минут. Кислота, которая содержится в варенье, погасит соду, и получится воздушная пенистая основа для нашего пирога.

2
Готово

Добавляем к нашей основе 1 стакан кефира и половину стакана сахарного песка. Перемешиваем.

3
Готово

Теперь разбиваем туда же два яйца и еще раз размешиваем.

4
Готово

Всыпаем 2,5 стакана муки и опять всё хорошо перемешиваем. Тесто должно быть по консистенции гуще сметаны.

5
Готово

Получившееся тесто выливаем в сковороду с высокими бортиками, предварительно хорошо смазанную кукурузным маслом. Украшаем свежим фундуком и посыпаем семенами кунжута. И ставим в уже разогретую до 185 °С (в режиме сверху - снизу) духовку на 20 минут.

6
Готово

Достаём пирог только тогда, когда он очень хорошо пропечется и станет даже слишком зажаренным. Это даст ему пропеченную середину и хрустяшки по бокам. Обязательно даём нашему Чертенка остыть.

7
Готово

Пока он остывает можно смешать кефир с ложкой цикория и приготовиться получать удовольствие.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Домашняя шаурма с овощами и курицей
следующий рецепт
Рисовые роллы с красной рыбой и огурцом
предыдущий рецепт
Домашняя шаурма с овощами и курицей
следующий рецепт
Рисовые роллы с красной рыбой и огурцом

Добавить Ваш Комментарий