Закуска «Прометей»

Закуска «Прометей»

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
248 ккал Калорийность
9,6 г Жиры
23,0 г Белки
18,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,0 г 46%
Жиры: 9,6 г 12%
Углеводы: 18,9 г 7%
Насыщенные жиры: 3,9 г 20%
Трансжиры: 0,4 г (-)
Холестерин: 65 мг 22%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: 9,0 г (-)
Натрий: 328 мг 14%
Калий: 776 мг 17%
Витамин C: 13,3 мг 15%
Кальций: 69 мг 5%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень сытный вариант закуски, который можно готовить по любому поводу. Готовится с мясом, при этом можно взять и более жирную свинину, и более диетическую курочку.
Потребуется:
— полкило мяса;
— полкило морковки;
— три луковички;
— майонез, уксус, соль.
Приготовление:
1. Мясо режут кусочками и прожаривают до корочки, солят по вкусу. Свежую морковку очищают, натирают, отдельно немного прожаривают.
2. Луковички очищают, режут полукольцами, замачивают в растворе уксуса (достаточно слабом).
3. Мясо смешивают с морковкой и луком, слив из него раствор. Заправляют привычным майонезом.
После этого можно сразу подавать мясную закуску к столу. При желании лук можно и не замачивать в уксусе – такой вариант тоже допускается, и он не менее вкусный.

Автор рецепта: опубликовано: 01.08.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.2 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Закуска «Прометей»

    Автор: povarenok · Опубликовано: 01.08.2010

    Подготовка—
    Готовка—
    Общее время—
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 248 ккал Белки: 23,0 г Жиры: 9,6 г Углеводы: 18,9 г

    Ингредиенты

    • Мяса — 400 г
    • Морковки — 400 г
    • Луковички — 400 г
    • Соль — 2 г

    Приготовление

    https://www.photorecept.ru/recipe/zakuska-prometej