Яблочный кекс

Name: Яблочный кекс
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Мука пшеничная: 180 г; Сахар: 1 стак.; Яблоко зелёное: 2 шт.; Яйцо куриное: 3 шт.; Разрыхлитель или сода: 1 ч. л.; Масло сливочное: 40 г; Корица: 1 ч. л.; Ванильный ароматизатор: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 час
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 4 оценки

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 180 г
	Сахар - 1 стак.
	Яблоко зелёное - 2 шт.
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.
	Масло сливочное - 40 г
	Корица - 1 ч. л.
	Ванильный ароматизатор - 1 г

275 ккал Калорийность

6,3 г Жиры

5,1 г Белки

50,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,1 г	10%
Жиры: 6,3 г	8%
Углеводы: 50,6 г	18%
Насыщенные жиры: 3,2 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 88 мг	29%
Пищевые волокна: 1,9 г	7%
Сахара: 31,4 г	(-)
Натрий: 97 мг	4%
Калий: 104 мг	2%
Витамин C: 2,1 мг	2%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Гости уже на пороге, а вы только проснулись? Тогда этот кекс спасёт ситуацию и поможет показать вас заботливой хозяйкой.

Приготовление занимает минимум времени, а вкус и аромат ещё надолго остаются в памяти.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Высыпаем в кастрюлю сахар и разрыхлитель.

Шаг 2

Растопить сливочное масло, влить в кастрюлю, тщательно всё перемешать.

Шаг 3

В получившуюся смесь добавляем корицу, ароматизатор и яйца, ещё раз перемешиваем.

Шаг 4

Медленно всыпаем муку. Нужно успевать перемешивать тесто венчиком или миксером до однородной консистенции, чтобы не получилось комочков.

Шаг 5

Режем яблоки на тонкие дольки. Добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.

Шаг 6

Выливаем получившуюся массу в форму для выпечки с антипригарным покрытием или же предварительно смазываем её маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200-210 градусов.

Шаг 7