Ингредиенты
- 180 грамм Мука пшеничная
- 1 стакан Сахар
- 2 штуки Яблоко зелёное
- 3 штуки Яйцо
- 1 чайная ложка с горкой Разрыхлитель или сода
- 40 грамм Масло сливочное
- 1 чайная ложка Корица
- 3 капли Ванильный ароматизатор
Как приготовить Яблочный кекс
Приготовление занимает минимум времени, а вкус и аромат ещё надолго остаются в памяти.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Высыпаем в кастрюлю сахар и разрыхлитель. |
2 Готово | Растопить сливочное масло, влить в кастрюлю, тщательно всё перемешать. |
3 Готово | В получившуюся смесь добавляем корицу, ароматизатор и яйца, ещё раз перемешиваем. |
4 Готово | Медленно всыпаем муку. Нужно успевать перемешивать тесто венчиком или миксером до однородной консистенции, чтобы не получилось комочков. |
5 Готово | Режем яблоки на тонкие дольки. Добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем. |
6 Готово | Выливаем получившуюся массу в форму для выпечки с антипригарным покрытием или же предварительно смазываем её маслом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 200-210 градусов. |
7 Готово | Дать кексу постоять в закрытой духовке ещё 5-10 минут. Потом можно вытаскивать и нарезать. Ароматное яблочное лакомство к чаю готово. |
