Ледяное мороженое (фруктовый лед) — лучшее летнее угощение, но оно предназначено только для взрослых. Мороженое немного фруктовое и немного алкогольное :).
Пошаговый рецепт
Шаг 1Смешайте текилу, цедру апельсина, апельсиновый сок, сахар и сок лайма в неглубокой посуде. Добавьте нарезанный кубиками арбуз и поставьте в холодильник на 2 часа, периодически помешивая.
Достаньте арбузную смесь из холодильника и перелейте в блендер или кухонный комбайн. Пюрируйте смесь.
Вылейте в формы для мороженного, бросьте кусочек киви и заморозьте все до твердого состояния. Примерное время заморозки составляет 3 часа или более (я оставляю на ночь).