Цитрусовое мороженое — прекрасное завершение зимнего ужина, ароматное и очень вкусное!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Выжмите сок из мандаринов, процедите. Вам нужно нацедить около 800 мл. Добавьте сахар, перемешайте, чтобы он растворился. По желанию можно добавить лимонный сок и ликёр для бОльшего аромата.
Вылейте массу в контейнер, накройте крышкой. Уберите массу в морозильную камеру на 45 - 60 минут. После достаньте чуть подзастывшую массу и тщательно перемешайте. Вновь ставим в морозильную камеру.
Замораживайте так сорбет ещё 4–5 часов, периодически перемешивая массу (каждый час).
