Подписаться
Главная > Рецепты > Десерты > Десерты без выпечки > Мандариновый сорбет

Мандариновый сорбет

Мандариновый сорбет
  • 5 часов
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Мандарины - 17½ шт.
Сахар - 100 г
Дополнительные добавки по желанию
Лимонный сок - 30 г
Ликёр с мандариновым вкусом - 1–2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
141 ккал Калорийность
0,2 г Жиры
1,8 г Белки
35,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 1,8 г 4%
Жиры: 0,2 г 0%
Углеводы: 35,7 г 13%
Насыщенные жиры: 0,0 г 0%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,7 г 17%
Сахара: 30,8 г (-)
Натрий: 0 мг 0%
Калий: 358 мг 8%
Витамин C: 105,4 мг 117%
Кальций: 79 мг 6%
Железо: 0,2 мг 1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень вкусное и простое в приготовлении домашнее мороженое из мандаринов. Готовлю на новогодних каникулах

Цитрусовое мороженое  — прекрасное завершение зимнего ужина, ароматное и очень вкусное!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Выжмите сок из мандаринов, процедите. Вам нужно нацедить около 800 мл. Добавьте сахар, перемешайте, чтобы он растворился. По желанию можно добавить лимонный сок и ликёр для бОльшего аромата.

Шаг 2

Вылейте массу в контейнер, накройте крышкой. Уберите массу в морозильную камеру на 45 - 60 минут. После достаньте чуть подзастывшую массу и тщательно перемешайте. Вновь ставим в морозильную камеру.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Мандариновый сорбет - шаг 3

Замораживайте так сорбет ещё 4–5 часов, периодически перемешивая массу (каждый час).

Шаг 4

.

Автор рецепта: опубликовано: 10.01.2023

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий