Вместо йогурта вы можете добавить сметану любой жирности или сливки.
Вот несколько простых советов: перед приготовлением мясо замочить на 30-40 минут, отбить ( мясо получится еще нежнее), замариновать в специях. Идеальным сочетанием принято считать паприку, имбирь, карри или кардамон.
Куриное филе прекрасно сочетается с крупами, картофелем, овощами, тестом.