Подписаться

Меренговый рулет с кремом из маскарпоне

Меренговый рулет с кремом из маскарпоне — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриный яйца (понадобиться только белок); Сахарный песок; Крахмал; Лимонный сок; Ванильный экстракт; Крем сливочный:; Сыр маскарпоне охлаждённый; Сливки ля взбивания холодные (33-35%); Сахарная пудра; Ванильный экстракт;
Вкусный, нежнейший меренговый рулет, приготовленный на белках, с кремом из сыра маскарпоне и сливок.

Маринованный жареный тунец (стейк)

Маринованный жареный тунец (стейк) — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Апельсиновый сок; Соевый соус; Масло оливковое; Петрушка; Лимонный сок; Чеснок; Орегано; Перец чёрный молотый; Тунец;
Этот рецепт маринованного тунца впечатляет — сочный, вкусный, ароматный, и его удивительно легко приготовить.

Мексиканское севиче — закусочный салат

Мексиканское севиче — закусочный салат — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Креветки очищенные; Лимон; Лук репчатый; Рисовый уксус; Помидор; Огурец; Редис; Чеснок; Перец халапеньо; Кинза свежая; Томатный сок; Чипсы;
В этом рецепте севиче используются креветки, но подойдут любые морепродукты. Подавайте с чипсами или тортильей (для черпания).

Запеканка с морепродуктами под тестом

Запеканка с морепродуктами под тестом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Сельдерей; Фенхель; Морковь; Мука пшеничная; Вино белое; Бульон рыбный; Сливки для взбивания; Соль; Перец чёрный молотый; Филе палтуса или другой рыбы; Морские гребешки; Креветки; Крабовое мясо; Зеленый горошек; Петрушка; Яйцо куриное; Слоеное тесто;
Эта запеканка полна прекрасных морепродуктов, идеально подходящих для особых случаев для любимых людей. Вы можете заменить состав и количество морепродуктов в соответствии со своими вкусами и предпочтениями — просто придерживайтесь...

Блюда, которые стоит приготовить на Хэллоуин — 8 необычных рецептов

Блюда, которые стоит приготовить на Хэллоуин — 8 необычных рецептов — рецепт с фото
Блюда, которые стоит приготовить на Хэллоуин! Тематические блюда, запоминающиеся и необычные. Вы можете прекрасно провести время, готовя их с детьми или приготовить самим и сделать сюрприз ) Очень интересно наблюдать...

Сладкие тарталетки с лимонной начинкой (лимонный пирог)

Сладкие тарталетки с лимонной начинкой (лимонный пирог) — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное размягченное; Сахарная пудра; Мука пшеничная; Начинка:; Сахар; Яйцо куриное; Лимонный сок свежевыжатый; Мука пшеничная; Лимонная цедра; Соль; Сахарная пудра;
Сладкие тарталетки с лимонной начинкой — идеальная выпечка в любое время года! Хрустящая, тающая во рту корзиночка из песочного теста и освежающая кисло-сладкая начинка..ммм.м.мм

Шоколадный пирог брауни с бананом

Шоколадный пирог брауни с бананом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Разрыхлитель; Сода пищевая; Соль; Темный шоколад, поломанный на кусочки; Сахар; Несоленое масло комнатной температуры; Яйцо куриное; Спелый банан; Ванильный экстракт; Рубленые грецкие орехи; Шоколадная крошка; Банан; Сахар;
Этот банановый брауни что-то среднее между кексом и помадкой, и мне понравился баланс между бананом и шоколадом. Проверка готовности может быть сложной задачей в данном рецепте, поэтому обязательно используйте тест...

13 рецептов на Хэллоуин, которые обязательно удивят!

13 рецептов на Хэллоуин, которые обязательно удивят! — рецепт с фото
Рецепты на Хэллоуин — домашние простые рецепты приготовления. Этот праздник, конечно, не относится к нашей культуре, но 31 октября можно прекрасно повеселиться, приготовив себе или близким что-нибудь забавное. 1. Тыквенные...

Кольца кальмаров в сухарях

Кольца кальмаров в сухарях — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Молоко; Панировочные сухари; Соль; Перец чёрный молотый; Кольца кальмаров; Масло растительное;
Этот рецепт приготовления кальмаров во фритюрнице позволит вам наслаждаться хрустящими кальмарами без чувства вины! Подавайте с коктейльным соусом и дольками лимона.

Рыбные котлеты с картофелем

Рыбные котлеты с картофелем — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Майонез; Каперсы; Лук-шалот; Итальянская петрушка; Эстрагон свежий; Хрен; Дижонская горчица; Кайенский перец; Для рыбных котлет:; Молоко; Лавровый лист; Треска (филе); Соль; Картофель; Кайенский перец; Петрушка; Свежий зеленый лук; Лимонная цедра; Для панировки:; Мука пшеничная; Куриное яйцо; Панировочные сухари; Масло растительное;
Удачное сочетание картофеля и рыбы гарантирует отменный результат котлет!

Лучший ягодный крамбл — пирог-крошка

Лучший ягодный крамбл — пирог-крошка — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель; Соль; Масло сливочное замороженное; Желток яичный; Ванильный экстракт; Яблочный уксус; Фруктовая начинка:; Черника; Малина; Ежевика; Сахар; Кукурузный крахмал; Свежий лимонный сок; Лимонная цедра; Кайенский перец;
Этот рецепт ягодного крамбла вполне может стать любимым десертом, с идеальным балансом сладкого и терпкого, нежного и хрустящего, фруктового и рассыпчатого. Настоятельно рекомендуется добавить немного мороженого.

Рыба, запечённая в фольге с овощами

Рыба, запечённая в фольге с овощами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе рыбы; Кабачок; Перец болгарский красный; Помидор; Лук репчатый; Чеснок (некрупный); Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для рыбы; Масло растительное;
Вкусно и полезно — горячее второе на ужин для всей семьи!

Быстрая закуска — гребешки в беконе

Быстрая закуска — гребешки в беконе — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Майонез; Соус шрирача; Гребешки (около 36 маленьких гребешков); Соль; Свежемолотый черный перец; Бекон; Масло растительное без запаха;
Эта восхитительная закуска готовится быстро и легко во фритюрнице и подается с острым соусом Шрирача. В этом рецепте лучше использовать гребешки меньшего размера. Если вы используете гребешки большого размера, то...

Мусс из малины на йогурте

Мусс из малины на йогурте — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 4 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Малина; Кленовый сироп; Свежевыжатый лимонный сок; Свежая лимонная цедра; Соль; Порошкообразный желатин; Холодная вода; Йогурт; Жирные сливки; Ванильный экстракт;
Этот мусс из малины легкий как воздух, слегка сладкий и очень ягодный. Если свежую малину трудно найти, можно использовать замороженную или другую ягоду на свой вкус.

Запеченные яблоки с карамелью

Запеченные яблоки с карамелью — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яблоки твердых сортов; Несоленое масло, растопленное; Светло-коричневый сахар; Смесь специй для яблочного пирога; Мягкихе карамельные конфеты (например, werther's); Ванильное мороженое; Карамельный соус;
Сладкий осенний вариант классического ресторанного фаворита! Потрясающее угощение, которое «так вкусно и ароматно!» Добавьте шарик ванильного мороженого, и у вас получится уютный, радующий друзей и любимых, десерт, который прост, но впечатляет.

Суп Мисо

Суп Мисо — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Вода; Даси; Паста мисо; Тофу; Зеленый лук;
Этот суп мисо полон пикантных вкусов. Добавьте больше даси в суп, если хотите более крепкий бульон. Вы можете использовать желтую, белую или красную пасту мисо для этого супа — желтый...

Жареная треска с лимонным айоли

Жареная треска с лимонным айоли — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Майонез; Лимонный сок; Лимонная цедра; Чеснок; Соль; Молоко; Для рыбы:; Филе трески; Масло растительное; Масло сливочное; Итальянская приправа;
Эта прекрасная жаренная на сковороде треска с простым домашним лимонным айоли готовится исключительно быстро. Сочетайте рыбу с запеченными овощами и кускусом для быстрого, и  это блюдо подойдёт для приготовления в...

Мясные фрикадельки — призраки

Мясные фрикадельки — призраки — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Фарш говяжий (или по своему усмотрению)); Соль; Свежемолотый черный перец; Кайенский перец; Зеленый лук; Свежая петрушка; Панировочные сухари; Яйцо куриное; Вустерширский соус; Сыр; Для соуса:; Кетчуп; Соус барбекю; Соуса шрирача;
*Охлаждать мясную смесь в холодильнике не обязательно, но так с мясом будет легче работать, и оно, вероятно, будет вкуснее.

Брауни с чизкейком и ягодным соусом

Брауни с чизкейком и ягодным соусом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 5 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Ежевика; Сахар; Лимонный сок; Лимонная цедра; Кукурузный крахмал; Вода; Слой брауни; Масло растопленное; Светло-коричневый сахар; Соль; Яйцо куриное; Яичный желток; Ванильный экстракт; Какао-порошок без сахара; Мука пшеничная; Сода пищевая; Слой чизкейка; Сливочный сыр, комнатной температуры; Соль; Молотый мускатный орех; Сахар; Белок яичный; Сок лимона; Ванильный экстракт; Сливки для взбивания 33-35 %;
*Планируйте заранее, готовя этот пирог, так как ему нужно время, чтобы постоять в холодильнике.

Кофейно-шоколадный мусс за 5 минут

Кофейно-шоколадный мусс за 5 минут — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сливки для взбивания холодные; Какао-порошок; Сахарная пудра; Экспресс-порошок растворимого кофе; Ванильный экстракт; Соль;
Этот шоколадный мусс приготовлен в блендере, потому готовить его просто, легко, а получается очень вкусно! *Время указано без учета времени охлаждения

Куриный суп с клецками и овощами

Куриный суп с клецками и овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица (тушка); Приправа для куриного супа; Масло сливочное; Вода; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Морковь; Сельдерей; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Пахта; Масло, нарезанное тонкими ломтиками; Свежая петрушка;
Я называю этот суп деревенским, потому что оставляю мясо на кости, к тому же клецки чем-то напоминают деревенскую пищу. Меняя ингредиенты из овощей вы можете получать каждый раз новое блюдо....

Остро-сладкий соус

Остро-сладкий соус — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Майонез; Сладкий тайский соус чили; Соус шрирача; Рисовый уксус;
Этот сладкий и одновременно острый соус на основе майонеза, хорошо сочетается с креветками, жареной курицей, жареным картофелем, да что там говорить, практически со всем! Пробуйте!

Запеченный мясной рулет с соусом (мясной хлеб)

Запеченный мясной рулет с соусом (мясной хлеб) — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мороквь; Сельдерей; Лук репчатый; Болгарский перец; Белые грибы; Чеснок; Вустерширский соус; Яйцо куриное; Итальянские травы сушеные; Соль; Перец чёрный молотый; Кайенский перец; Панировочные сухари; Для глазури:; Коричневый сахар; Кетчуп; Дижонская горчица; Соус шрирача;
Рецепт мясного рулета, приготовленного из обжареных овощей, ароматных белых грибов специй и панировочных сухарей. Мясной рулет получается ароматным, а если сверху полить «старомодной» глазурью, то еще и сочным. Время приготовления...

Куриный суп с макаронами и сельдереем

Куриный суп с макаронами и сельдереем — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый; Сельдерей; Вода; Куриная грудка; Макароны или лапша; Морковь; Сушеный базилик; Сушеный орегано; Соль;
Куриный суп с макаронами — так вкусно! Горячий наваристый суп — отличная еда для прохладного вечера. Подавайте его с поджаренным хлебушком.

Сырный суп с брокколи

Сырный суп с брокколи — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло; Лук репчатый; Мука пшеничная; Молоко; Горчица дижонская; Сыр чеддер; Плавленый сыр; Куриный бульон; Сливки жирные; Морковь; Капуста брокколи; Соль; Перец молотый; Острый соус; Хрустящий хлеб для подачи;
Этот суп из брокколи и сыра вкусный, сливочный и очень сырный! Подавайте с хрустящим хлебом и потрите тертым сыром сверху. Это потрясно! Любители сыра ценят ) Загляните в рубрику Супы,...

Фаршированный запеченный картофель с курицей и овощами

Фаршированный запеченный картофель с курицей и овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Картофель крупный; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Масло сливочное; Куриный бульон (специя); Замороженная морковь и горошек; Мясо куриное (можно гриль / копченое), измельченное; Свежая петрушка; Чеснок; Тимьян свежий; Сыр чеддер;
Два любимых блюда объединяются в этом рецепте — это запеченная картошка и курица с овощами. Получается необычная закуска в виде картофеля или аппетитный яркий ужин!

Лучшие и новые рецепты

Лучшие пошаговые рецепты с фото

Фоторецепт.ру - это кулинарный сайт на котором собраны пошаговые рецепты блюд с фотографиями и подробными инструкциями. У нас вы найдете, как простые и быстрые рецепты на каждый день и скорую руку, так и сложные и необычные, как классические, так и домашние, а если вы приготовите один из них, то в ваших руках он обязательно станет еще и самым вкусным. Надеемся, что рецепты и пошаговые фото нашего сайта помогут вам решить такой сложный, ежедневный вопрос - "Что приготовить на ужин или на обед?" и порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким. Кстати, вы тоже можете стать одним из авторов кулинарных рецептов и опубликовать свой шедевр на сайте, тем самым вы сохраните ваш любимый рецепт, чтобы в нужный момент открыть его и приготовить, а также поделитесь с другими кулинарами своим произведением. Добро пожаловать на страницы нашей виртуальной книги, готовьте с удовольствием, делитесь фотографиями приготовленных вами рецептов и публикуйте ваши собственные рецепты!