Ингредиенты

	Репчатый лук - 1 шт
	Грибы - 400 г (шампиньоны или другое)
	Молоко - 100 мл
	Сыр - 150 г
	Соль -
	Молотый черный перец -
	Вино белое сухое - 2 ст. л.

Просто

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук почистить, мелко порезать, обжарить на небольшом количестве сливочного масла.

Шаг 2

Грибы нарезать крупными кусочиками, добавить к луку, жарить 15-20 минут. В конце жарки добавить молоко, сыр, вино. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать, тушить еще 2 минуты на слабом огне.

Шаг 3

Сырный грибной соус прекрасно подойдет к любому гарниру. Приятного аппетита!