Спагетти с овощами по-итальянски

Спагетти с овощами по-итальянски

Ингредиенты

    Ингредиенты
  • Спагетти
  • Перец разноцветный – 2 шт
  • Помидор – 3 шт
  • Масло растительное для жарки
  • Фарш – 200 гр
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль
  • Перец
  • Укроп

Рецепт приготовления спагетти с овощами по-итальянски

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 1

Перец запечь в духовке (примерно 10 минут).

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 2

Вытащить, завернуть в целлофановый пакет. Оставить на 10-15 минут.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 3

Помидор и чеснок нарезать.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 4

Чеснок обжарить на растительном масле, вытащить.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 5

На этом же масле обжарить фарш.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 6

Затем в сковороду добавить помидор.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 7

И перец, предварительно очищенный от пленки и нарезанный соломкой. Все посолить, поперчить. Тушить до готовности.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 8

Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.

Спагетти с овощами по-итальянски шаг 4

На тарелку выложить гнездом спагетти, а по кругу приготовленную смесь. Присыпать укропом. Приятного аппетита!

Nata

Люблю готовить

  • http://facebook.com/profile.php?id=100002904586443 Breakin Down

    Итальянские блюда вообще отличаются особенным вкусом, особенно если дело касается именно спагетти, так что данный рецепт порождает вновь что-то очень ароматное, эта нация иначе не может просто.

  • http://vk.com/id227263670 Александра Савельева

    Обожаю спагетти! Рецепт «высокой» кухни, с обычными продуктами. А самое главное в наше время легко и быстро приготовить. Можно еще добавить шампиньонов и добавить карри, для цвета и запаха.