Этот легкий салат/закуску может сделать заядлый холостяк или начинающий кулинар, и он достойно будет украшать ваш праздничный или фуршетный стол!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Моцареллу нарезать кружочками. Она у меня очень большая, поэтому я порезала ее еще пополам.
Помидоры нарезать кружочками и тоже пополам (чтоб размер был схож с моцареллой).
На тарелку выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
Полить оливковым маслом, посолить, поперчить, присыпать базиликом. Украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!
2 Комментария
мой любимый салат-закуска:)всегда его делаю,когда гости приходят)на самом деле рецепт очень прост и салат буквально делается за две секунды,что очень упрощает жизнь))обычно приходишь после работы и вдруг муж приводит друзей без предупреждения,и как раз в такие моменты такой салат выручает)
как поклонница итальянской кухни, я частенько готовлю салат Капрезе. это быстро, просто и ооочень вкусно))) и фигуре не вредит, что тоже плюс! всем советую себя побаловать) приятного аппетита!