Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто

Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто

Ингредиенты

Моцарелла - 20 шт.
Прошутто - 10 шт. (можно полоски нежирного окорока)
Зелень - 10-20 шт. (листики базилика, салата латук или корн)
Для маринада: -
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - 1 шт.
Оливковое масло - 40 мл
  • Просто

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто - шаг 1

Масло, чеснок и перец смешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто - шаг 2

Взять мини моцареллу и замариновать в приготовленной смеси (около 30 минут).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто - шаг 3

Полоску прошуто (или нежирного окорока) расстелить на доске. Выложить на него листья зелени и по 2 шарика моцареллы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто - шаг 4

Завернуть в рулет (можно заколоть шпажкой).

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто - шаг 5

Получившиеся рулетики выложить на блюдо и сбрызнуть оставшимся маринадом.
Наслаждайтесь!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    1 Комментарий

    Вот у нас в городе с мини-моцареллой проблемы ((( такое не найти, но я не опечалилась ! Я куплю обычную моцареллу и сама сделаю мини! А окорок на прошутто я и сама дома нарежу ))) Мне кажется это всё ооооочень вкусно будет. И мяско, и сыр мой любимый, мммм!

    Добавить Ваш Комментарий