0 0

Жареные сосиски с яйцом

Жареные сосиски с яйцом

Ингредиенты

Сосиски - 2 шт. или 1 длинная венская)
Яйца куриные - 1 шт.
Соль -
Растительное масло -
Огурец -
Листья салата -
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Жареные сосиски с яйцом

Пошаговый рецепт

1
Готово

Сосиски очистить от пленки. Надрезать на расстоянии 1 см друг от друга, каждый раз не дорезая до конца. См. фото.

2
Готово

Концы сосиски скрепить зубочисткой. Должен получится круг, такой чтоб примерно могло вместиться яйцо. Для этого Вы можете взять одну длинную сосиску или же скрепить две. Получившееся кольцо обжарить на растительном масле с обеих сторон.

3
Готово

Влить в середину кольца сначала белок (пусть схватиться), затем через минуту желток. Посолить.

4
Готово

На тарелку при помощи лопатки выложить яйцо с сосиской. Из соленого огурца сделать «ножку» цветка, рядом уложить «листья». Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Рулет из фарша с морковью и яйцом
следующий
Карибский салат с редисом

Добавить Ваш Комментарий