Запеченные куриные ножки

Запеченные куриные ножки

Ингредиенты

куриные ножки - 7шт
майонез (сметана) - две столовые ложки
горчица - если очень острая треть чайной ложки, если сладкая целая чайная ложка
соевый соус - чайная ложка
оль, перец, приправа для курицы - по вкусу
мед - треть чайной ложки
растительное масло - для предварительного обжаривания мяса
  • 50 минут
  • Порций 2
  • Легко

Идеально подойдет абсолютно к любому гарниру.

Данное блюдо очень легко готовится и придется по вкусу каждому, не требует дополнительных затрат.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченные куриные ножки - шаг 1

Для начала нам нужно поставить разогревать духовку до температуры 220 градусов. Приступаем к предварительной обжарки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченные куриные ножки - шаг 2

В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем куриные ножки и оставляем их немного обжариться под крышкой. Соль и перец добавляем сразу, по вкусу. Главное не переборщите с солью, приправа к курице тоже может содержать соль.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные куриные ножки - шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные куриные ножки - шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные куриные ножки - шаг 3

Пока мясо на сковороде, мы начинаем делать маринад. Берем майонез(сметану), горчицу, мед, соевый соус и хорошенько смешиваем в мисочке, туда же добавляем приправу для курицы. По желанию в этот маринад можете добавить выдавленный чеснок и немного лимонного сока. Но это уже на ваше усмотрение. Когда мясо слегка обжарилось, но не покрылось румяной корочкой мы его выкладываем на тарелку и даем немного остыть, затем кладем в миску с маринадом и хорошенько перемешиваем. Оставляем мясо мариноваться буквально минут десять. Затем выкладываем на противень, маринад в том числе и отправляем запекаться в духовку на 30 минут. Наше мясо готово, приятного Вам аппетита. 

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий