Закуска из черного хлеба с сельдью

Закуска из черного хлеба с сельдью

Ингредиенты

Хлеб черный - 4 больших куска (у меня боярский)
Плавленный сыр - 4 ломтика
Укроп - несколько веточек
Картофель - 8 шт. (вареный, мелкий)
Болгарский перец - 1/4 часть перца (красный)
  • Просто

Из указанного количества ингредиентов получается 8 больших бутербродов.
Закуска получается сытной и прекрасно «уходит» под водочку :-).

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Закуска из черного хлеба с сельдью - шаг 1

Нарезать ломтями черный хлеб. Выложить на него плавленый сыр.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Закуска из черного хлеба с сельдью - шаг 2

Бутерброд разрезать по диагонали. Сыр слегка присыпать рубленным укропом.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Закуска из черного хлеба с сельдью - шаг 3

Выложить кусочки филе слабосоленой сельди.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Закуска из черного хлеба с сельдью - шаг 4

На каждую шпажку одеть по кусочку красного болгарского перца, маленькой вареной очищенной картошке. Закрепить бутерброд.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Закуска из черного хлеба с сельдью - шаг 5

Вот и все :-).
Великолепная закуска готова, можно подавать гостям.
Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    6 Комментариев

    Что может быть лучше к столу, где стоит символическая бутылочка водочки, чем селедочка. А селедка в сочетании с черным хлебом, это просто превосходно! Быстро, красиво и очень кстати!

    Скучаю по обычной селедке, кто бы мог подумать…
    Читаю рецепт и представляю себе вкус. Я бы все-таки поменяла плавленый сырок на домашний майонез с добавлением какого-то пикантного сыра. И я как-то не поняла зачем в рецепте присутствует картофель. Просто надо съесть бутерброд с картофелем? Или его как-то сварить — сварили, а применить забыли?

    такую закуску хорошо готовить на стол, где обязательно будет графинчик с водочкой. Так как очень хорошее сочетание хлеба с селедкой подходит для водки. И сложного в приготовление ничего нету.

    Отличный рецепт, который очень помог мне приготовить данное блюдо, и удивить своих родных, всем все очень понравилось, обязательно вернусь к вам на сайт, за новыми рецептами. А также поддержу Елену Владимировну, под водочку данная закуска просто супер.

    Когда-то решилась сделать такую закусочку, думала, выйдет плохо..Но я ошибалась, вышло достаточно вкусно! Сельдь вместе с чёрным хлебом даёт очень нежный и ароматный вкус!

    Частенько для украшения праздничного стола делаем различные закуски и бутербродики. На этом сайте я нашла интересные рецепты. Обязательно попробуем и такие варианты.

    Добавить Ваш Комментарий