Ингредиенты
-
Белый хлеб
-
Яйца куриные
-
Репчатый лук
-
Ветчина
-
Соль
-
Молотый черный перец
Как приготовить Яйца пашот в гнезде
Надоел привычный завтрак? Просто измените форму подачи блюда.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Батон нарезать на кусочки шириной 3 см. Мякиш вытащить при помощи ложки, таким образом, чтоб у нас получились стаканы (дно должно быть без дырок). |
|
2
Готово
|
Чтобы хлебные стаканы не развалились, подсушить и обжарить их на сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. |
|
3
Готово
|
Лук порезать кубиками. Ветчину полосками. |
|
4
Готово
|
Слегка спасировать лук на масле, затем добавить ветчину. Жарить еще 2-3 минуты. Остудить. Добавить для связки майонез. Перемешать. |
|
5
Готово
|
Получившуюся смесь уложить в хлебные гнезда. |
|
6
Готово
|
Сюда же аккуратно разбить яйцо. Посолить, поперчить. |
|
7
Готово
|
Запекать в духовке при 180 градусов 10 минут. Украсить. Подавать к столу. Приятного аппетита! |
1 Комментарий Скрыть комментарии
Спасибо за вкусный и простой рецепт. Я делала нечто похожее, но вместо ветчины использовала колбасу и добавляла сыр пармезан. Советую ещё добавить зелень: укроп, петрушку и лучок. Когда приходят гости и нечего подать к столу — этот вариант один из лучших!