Все любят оладьи и блинчики. Особенно дети. Этот вариант оладьей не только вкусный, но и полезный — ведь в нем есть яблоки, которые по многим источникам здорового питания являются самым ценным фруктом
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир. Размешать.
2. Добавить муку с разрыхлителем и еще раз все хорошо размешать.
3. Яблоко очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить в тесто. Хорошо размешать.
4. Выпекать оладьи на разогретой сковороде, смазав ее предварительно растительным маслом.
5. Можно подать со сметаной или натуральным йогуртом, но они и так прекрасны без каких-либо добавок
