Украшение для тортов шоколадом

Украшение для тортов шоколадом

Ингредиенты

Шоколад -
Трафарет -
  • Просто

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Украшение для тортов шоколадом - шаг 1

Наломать шоколад, растопить на водяной бане (вода не должна попасть в шоколад!). Перемешать. Должна получиться блестящая однородная шоколадная масса.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Украшение для тортов шоколадом - шаг 2

Растопленный шоколад переложить в плотный пакет, свернуть кульком. Срезать у пакета совсем мааааленький уголок (если сделаете большую дырочку, шоколад будет сильно литься и ровный красивый рисунок получить будет сложно).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Украшение для тортов шоколадом - шаг 3

На трафарет наложить пергаментную бумагу. «Нарисовать» шоколадом рисунок. Убрать в морозильную камеру для быстрого и полного застывания.

Аккуратно подцепив ножом перенести шоколадные рисунки на торт.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Украшение для тортов шоколадом - шаг 4

Мои шоколадные снежинки «пошли» на украшение торта "Сметанника".

Шаг 5
  • Фото рецепта - Украшение для тортов шоколадом - шаг 5

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий