Тефтели (или небольшие котлетки) приготовить очень быстро. Подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Можно варьировать количество ингредиентов для желаемого количества готового изделия.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Положить фарш в миску. Добавить яйцо, соль, перец по вкусу. Мелко порубить чеснок, зелень и лук. Добавить к содержимому. Хорошо перемешать.
Взять форму для запекания. Положить фольгу в форму. Сделать из приготовленного фарша шарики. Выложить на приготовленную форму с фольгой. В это время можно поставить духовку разогреваться.
Положить на фашп нарезанные дольками помидор. и положить немного кетчупа для сочности.
Положить сыр на приготовленные тефтели. Налить 100 гр кипятка в форму и поставить в духовку на 40 минут в 180 градусов. Попробовать на готовность. Приятного аппетита.