0 0

Сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками

Сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
красный сладкий лук небольшой - две штуки
куриные сосиски - 500 г
сочные помидоры - 300 г
большие дольки чеснока - 2 зубчика
морковь - 1 шт.
мелкие фигурные макароны с начинкой (равиоли) - 170 г
любое масло растительное - для жарки
сок томатный - 500 мл
крепкий куриный бульон - один литр
итальянские травы - по вкусу
зелень - горсть

Этот вкусный томатный суп с куриными сосисками и равиоли поможет разнообразить повседневное меню.

  • 1 час
  • Порций 8
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками

Наступает время года, когда холодно…в течение двух недель холод..бррр. И в такую погоду единственное, что мне хочется это есть томатный суп с равиоли. Ароматный, сытный томатный суп с равиоли и куриными сосисками поможет накормить всю семью!

Если у вас есть свежие итальянские травы, такие как базилик, тимьян, майоран, орегано или розмарин, вы можете использовать некоторые, чтобы добавить больший аромат. Но можно вместо свежих трав использовать и сушеные.

Пошаговый рецепт

1
Готово

С колбасок снять пленку и на хорошо прогретом масле на сковородке обжарить до румяности мясо куриных сосисок, разбивая его лопаткой. Готовое мясо переложить в тарелку и остудить.

2
Готово

Помельче порубить сладкий очищенный лук, отправить его в сковородку и обжаривать минуты две при регулярном помешивании.

3
Готово

В это же время необходимо нарезать маленькими кубиками помидоры и порезать меленько морковь. Отправить нарезанные овощи в сковородку, обжаривать их при периодическом помешивании примерно три минуты.

4
Готово

Поставить на умеренный огонь широкую кастрюлю среднего размера, влить в нее томатный сок и крепкий куриный бульон, перемешать смесь и довести ее до интенсивного кипения. Уменьшить огонь.

5
Готово

Добавить вобжаренные овощи из сковородки в кастрюльку, а также раздавленный чеснок. Забросить равиоли, еще раз перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить томатный суп минут двадцать.

6
Готово

По прошествии вышеуказанного времени добавить в кастрюлю ранее обжаренные куриные сосиски, по вкусу добавить соль и порубленную зелень.

7
Готово

Продолжить процесс варки томатного итальянского супа с куриными сосисками и равиолли еще две минуты, добавить несколько щепоток итальянских трав. Затем подавать его к столу.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Яблочный чатни — соус
следующий рецепт
Овощная сказка
предыдущий рецепт
Яблочный чатни — соус
следующий рецепт
Овощная сказка

Добавить Ваш Комментарий