Сырный суп с копченостями

Сырный суп с копченостями

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г
Картофель - 200 г
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Плавленный сыр - 4 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Колбаски - 50 г
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по желанию
Зелень - рубленная
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 4
  • Просто

Нежный сырный суп с небольшим количеством овощей, сваренный на основе копченой курицы

Нежный куриный сырный суп с морковью и картофелем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 1

Сварить бульон с куриным филе.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 2

Картофель, лук, морковь, колбаску почистить нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 3

Лук обжарить до полупрозрачности на сливочном масле.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 4

Добавить морковь, обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 5

Куриное мясо достать из бульона, нарезать на кусочки, забросить обратно в бульон.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 6

В бульон добавить картофель, варить до готовности.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 7

Добавить жареный ранее лук и морковь.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 8

И копченую колбаску.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 9

Добавить плавленый сыр, посолить, поперчить, хорошенько перемешать. Варить 2-3 минуты. Выключить, добавить зелень.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Сырный суп с копченостями - шаг 10

Подавать к столу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    3 Комментария

    Очень люблю и копчености, и сырные супчики. Обычно готовила сырный суп с грибами. Набрела на этот рецепт, приготовила и осталась в полнейшем восторге. Действительно, очень сытный суп. Муж похвалил, беру рецепт в свою копилку)))

    Сырный суп это объедение просто! Часто готовлю его для своей семьи, но делала с грибами тоже. Сделала по этому рецепту — домашние остались довольны, понравился даже больше, чем обычный грибной

    Сырный суп с копченостями — очень вкусный. Только делаю я его с копчеными свиными ребрышками и в мультиварке.С курицей тоже надо попробовать и с грибами.

    Добавить Ваш Комментарий