Пошаговый рецепт
Шаг 1Лук почистить, мелко порезать, обжарить на небольшом количестве сливочного масла.
Грибы нарезать крупными кусочиками, добавить к луку, жарить 15-20 минут. В конце жарки добавить молоко, сыр, вино. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать, тушить еще 2 минуты на слабом огне.
Сырный грибной соус прекрасно подойдет к любому гарниру. Приятного аппетита!