0 0

Спагетти с индейкой в сливочном соусе

Спагетти с индейкой в сливочном соусе

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
спагетти - 300 г
пармезан - 50 г
соль тонкого помола каменная - по вкусу
филе индейки без кожицы - 500 г
несоленое масло сливочное мягкое - 1 ст.ложка
очищенные чесночные дольки - 1 головка
кунжутное масло - 3 ст.ложки или оливкового
жирные сливки - 200 мл
крупный лимон - 1 штука

Вообще, спагетти являются замечательным сытным продуктом, который можно комбинировать с самыми разнообразными компонентами.

  • 1 ч. 15 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Спагетти с индейкой в сливочном соусе

Вообще, спагетти являются замечательным сытным продуктом, который можно комбинировать с самыми разнообразными компонентами.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Отжать из одного лимона сок, через ситечко процедить его, затем помельче натереть срезанную цедру, растолочь все очищенные чесночные дольки, согласно инструкции отварить спагетти, как только они будут готовы, сразу же переложить их на дуршлаг.

2
Готово

Что касается филе индейки, то его предварительно необходимо промыть в прохладной воде, после чего нарезать тоненькими полосками и обжарить на смеси двух масел в сковородке на сильном огне при регулярном помешивании.

3
Готово

Минут через пять добавить в сковородку тертую цедру, необходимое количество соли, толченый чеснок, влить лимонный сок, перемешать и продолжить готовку ингредиентов на тихом огне. Примерно через семь минут влить в сковородку жирные сливки и при регулярном помешивании готовить мясо до загустения сливочного соуса.

4
Готово

Добавить отваренные спагетти, перемешать их с мясом и сливочным соусом, затем прогреть еще минуты три, перед подачей к столу приготовленное блюдо посыпать тертым пармезаном и рубленой петрушкой.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать наши рецепты в ленте "Яндекса"
Перейти на канал для подписки

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

предыдущий
Осетинский пирог с сыром
следующий
Десерт из каштанов с кремом и мороженым

Добавить Ваш Комментарий