Быстрее просто невозможно придумать. Если вдруг срочно надо приготовить сладенькое, то это самый лучший вариант кекса.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Кекс за три минутки в СВЧ готовим так:
Муку обязательно просейте сквозь сито, когда отмерите нужное количество.
Сначала перемешайте все жидкие продукты для теста вместе. Положите творог и взбейте. Теперь перемешайте все сухие продукты в другой миске вместе. Если Вам нравятся шоколадные кексы, то тогда положите в тесто какао. Соедините все вместе и взбейте тщательно миксером. Получится гладкое жидкое тесто.
Возьмите любую подходящую форму, имейте в виду, что при выпекании в СВЧ объем теста сильно увеличивается, поэтому берите форму с запасом. Можно приготовить в небольших стаканчиках, порционно. Обязательно смажьте форму маслом, лучше растительным.
Вылейте в нее тесто. Сверху набросайте кусочки шоклада, ням-ням)). Выпекайте в СВЧ на полной мощности три минуты (если формочки порционные, если одна большая, увеличьте время). Можно поставить еще под гриль, чтобы получилась корочка красивая.
Поскольку кекс получается мега-шоколадный, я его никак не украшаю, но очень вкусно с шариком мороженного! Кекс за три минутки в СВЧ готов! Приятного аппетита!