Сендвичи с яйцом, капустой и сыром

Сендвичи с яйцом, капустой и сыром

Ингредиенты

Капуста - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Сыр - 100 гр
хлеб для тостов - 8 ломтиков
  • 35 минут
  • Порций 8
  • Легко

Сендвичи с яйцо и капустой.

Бывают пироги с яйцом и капустой, блины…Но я пошла дальше-сендвичи. Иногда хочется пирожков с капустой, но нет времени заморачиваться с тестом. Тратить полдня. Вся кухня в муке…А пирожки сметаются за 10 минут. Причем прям горячущие. Предлагаю альтернативный вариант. Минимум затрат по времени и продуктам, а результат равен полноценным пирожкам с капустой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 1
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 1

Капусту нарезаем и жарим на сковороде до готовности. Яйца отвариваем. И мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 2
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 2

Когда капуста уже готова, добавляем к ней сыр и яйца. Все солим, перчим. Перемешиваем. Сыр будет выполнять роль цемента.)Начинка готова.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 3

Берем белый хлеб для тостов. Можно взять зерновой.Срезаем корочку. Кусочки немного подраскатать скалкой. Для того чтобы увеличить площадь поверхности для начинки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 4
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 4
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 4

На один кусочек выкладываем начинку, так чтобы края немного остались не заполненными. Другим кусочком накрываем. По краям немного приминаем вилкой. Так чтобы залепить наш сендвич.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 5

Закладываем в разогретый мультипекарь. Как только сендвичи покроются аппетитной корочкой, сендвичи готовы. На самом деле пожарить можно на сковороде или в духовке. Но так как у меня есть мультипекарь, использую его.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 6
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 6
  • Фото рецепта - Сендвичи с яйцом, капустой и сыром - шаг 6

Красиво нарезаем. Все готово! Приятного аппетита!!!
P.S. Срезанные корочки можно подсушить и использовать, как гренки в других блюдах. Или съесть так.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий