Хрустящий хлеб, свежий салат и нежнейшая слабосоленая селедочка…ммм…
Пробуйте!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Багет черного хлеба нарезать на кусочки, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Когда хлеб остынет, на каждый тост выложить по листику салата.
Желток яйца и чеснок (количество по вкусу) натереть на мелкой терке. Добавить чуть-чуть майонеза, перемешать. Яичную массу при помощи чайной ложки или кондитерского шприца выложить на край тоста.
Филе сельди нарезать на небольшие кусочки. Выложить рыбу на тосты. Украсить листьями петрушки. Подавать к столу. Приятного аппетита!
