Салат Витаминный от диетолога. Делается буквально за 5 минут. Очень полезный салат буквально для всех, вне зависимости, вы на диете или нет. Для тех кто худеет особый пункт, салат не солить!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Все овощи тщательно моем, затем режим соломкой. Многие начинают мелко резать кубиками, вот этого не надо делать, весь сок остается на разделочной доске. Для красоты берите перец один красный, дугой зеленый. В этом салате стараемся сохранить баланс трех цветов, красного, желтого, зеленого.
Все аккуратно перемешиваем, заливаем чайной ложкой растительного масла, сверху много зелени. Лучше всего посыпать укропом(петрушка на мой вкус горьковата). Теперь о соли, уберите его вовсе. Правда, сначала будет непривычно, но уже в третий раз вы ощутите новый вкус природы.
Можете подавать салат с рисовой кашей, и красочно и полезно.
НО! Для тех кто худеет ни грамма соли, и ешьте салат после, а не во время еды. Приятного аппетита!