0 0

Салат «Весенняя мечта»


Салат «Весенняя мечта»

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Салат Фризе - пучок
Огурцы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Грибы - 2 шт шампиньоны королевские (или 3-4 средних)
Болгарский перец - 1 шт.
Спагетти - 2 шт.
Для соуса: -
Сок апельсиновый - 20 мл
Мед - 5 г
Банан - 30 г
  • Не сложно

Ингредиенты

О рецепте

С салатом фризе прекрасно сочетаются красный лук, чеснок, оливковое масло, и лимонный сок с медом. Поэтому в этом салате идеальна заправка с горьковатым вкусом фризе. Единственное, я бы добавила в салат кислинки — лимонного сока.

Шаги приготовления

1
Готово

Приготовить соус. Банан, мед и апельсиновый сок взбить в блендере до однородной консистенции.

2
Готово

Шампиньоны промыть, порезать кубиками, обжарить на оливковом масле.

3
Готово

Огурцы (1 оставить для украшения), помидоры нарезать средним кубиком. Добавить фризе. Добавить соус, посолить. Перемешать.

4
Готово

Спагетти обжарить на масле до золотистого цвета (для украшения). На тарелку выложить полоски из огурца (без кожуры), спагетти. В центр - горку салата. Украсить тонкими полосками красного перца и листиком фризе. Приятного аппетита!

Разделы рецепта:

Рецепты из овощей, Салаты
Европейская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
предыдущий
Спаржа с яйцом на завтрак
следующий
Пицца со спаржей и помидорами
предыдущий
Спаржа с яйцом на завтрак
следующий
Пицца со спаржей и помидорами
Рейтинг@Mail.ru