Очень вкусный салат в необычной подаче, в виде рулета. Можно подавать на праздничный стол, либо на ужин. Чтобы уменьшить калорийность, используйте майонез с меньшим процентом жирности. Пикантность этому салату придает чернослив в сочетании с остальными ингредиентами. При желании можно добавить еще слой грецких орехов. Вместо чернослива так же можно брать другой ингредиент, например яблоко, ананас, курага…
Пошаговый рецепт
Шаг 1На стол кладем целлофановый пакет. На него мы будем раскладывать ингредиенты, потом завернем в рулет. Первый слой- вареная морковь. Не забываем каждый слой промазывать майонезом.
Второй слой - вареные яйца.
Третий слой - измельченный чернослив.
Четвертый слой - вареная куриная грудка.
Предварительно замоченный измельченный лук кладем пятым слоем.
А теперь пакетом снизу помогаем свернуть рулет. Немного сноровки и все получится! Главное сильно не давить. Выкладываем на блюдо очень аккуратно. Украшаем как вам нравится, подаем.