Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами

Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами

Ингредиенты

кукуруза - 1 б
сыр российский - 150 г
чернослив - 150 г
яйца куриные вареные - 3 шт
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
чеснок - 1 зубок
майонез - 2 ст л
зеленый лук - 4-5 перьев
  • 25 минут
  • Порций 4
  • Легко

Красивый салат на праздничный стол.

Хотите приготовить вкусный и красивый салат? Салат оформляется так, что не надо дополнительно украшать. Готовится очень быстро. Больше времени тратится на выкладку кукурузы, чем на само приготовление салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами - шаг 1

Сыр трем на крупной терке.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами - шаг 2

Вареные куриные яйца чистим и тоже натираем на крупной терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами - шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами - шаг 3

Чернослив заливаем теплой водой и отставляем минут на 5-10, после чего нарезаем на мелкие кусочки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами - шаг 4

Открываем консервированную кукурузу, сливаем воду и 2 столовые ложки добавляем в салат, а остальная кукуруза пойдет на украшение. Зубок чеснока чистим и выдавливаем через пресс. Чуть чуть солим и перчим. Добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем на блюдо. Формируем в виде початка кукурузы. Украшаем кукурузой выкладывая аккуратно зерна друг возле друга.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Початок кукурузы» с черносливом и яйцами - шаг 5

И заканчиваем украшение перьями зеленого лука. Перья с одной стороны в длину разрезаем и разворачиваем. Смазываем с одной стороны майонезом и укладываем листики на початок кукурузы. Вот и готов салатик.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий