Сочетание жареной свеклы и козьего сыра – это кухня фьюжн, одно из модных направлений в современной кухне. Воспроизвести такое блюдо довольно просто и поможет вам в этом наш представленный рецепт. 200 грамм свеклы; 200 грамм козьего сыра; свежий базилик; пакет руколы; оливковое масло; специи. 1. Свеклу очистите и нарежьте тонкими слайсами. Обжарьте с двух сторон на сковороде гриль. 2. Козий сыр нарежьте тонкими пластинами. 3. Базилик порвите руками. 4. Смешайте все ингредиенты вместе с руколой. Заправьте блюдо специями и оливковым маслом.
povarenok
