Салат из тыквы со сметаной

Салат из тыквы со сметаной

Ингредиенты

Тыква - 200гр Свежая
Любой твёрдый сыр - 200гр
Чеснок - 2 зубчика
Соль,перец - по вкусу
Сметана - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Вашему вниманию предоставляется очень лёгкий салатик, который скрасит любое второе блюдо. Отлично сочетается с рыбой, рисом, рагу из овощей.

Всем известно, что тыква — королева осени. Она обладает не только полезными для организма свойствами, но и разнообразными вкусовыми качествами — весь секрет в приготовлении, а также имеет красивый рыжий цвет. Блюд из тыквы множество — это и салаты, и супы, и вторые блюда, а также гарниры и десерты. Многие скажут, что приготовить из тыквы, что то вкусное — «дело тонкое», долгое, да и рецептов не так уж и много. Но это не так. Из этого овоща отлично получаются самые наипростейшие и быстрые в приготовлении блюда.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из тыквы со сметаной - шаг 1

Выбираем тыкву- не большого размера, сладкого сорта

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из тыквы со сметаной - шаг 2

Подготавливаем тыкву- чистим от кожуры, вырезаем мякоть, нарезаем удобными для тёрки кусочками. Подготавливаем для тёрки сыр и очищаем чеснок.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из тыквы со сметаной - шаг 3

Трём на крупной тёрке все готовые ингредиенты

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из тыквы со сметаной - шаг 4

Соединяем со сметаной. Солим и перчим по вкусу

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из тыквы со сметаной - шаг 5

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий