Салат из печени по-корейски

Салат из печени по-корейски

Ингредиенты

Печень (куриная, говяжья) - 300 гр
Морковь по-корейски - 150 гр
Майонез - 150 гр
Яйца - 4 шт.
Сыр твёрд. - 120 гр
Соль, перец - По вкусу
  • 40 минут
  • Порций 6
  • Просто

Салат из печени и морковью по-корейских можно приготовить и на праздничный стол и просто побаловать мужа. Он получается аппетитным и необычным.

Все мы знаем печень имеет очень специфический вкус и она очень полезна, но если её совместить с морковью по-корейских, то получается очень необычный и вкусный салат.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из печени по-корейски - шаг 1

1. Подготовим все продукты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из печени по-корейски - шаг 2

2. Печень хорошо промыть, очистить от жилок. Отварить или лучше обжарить с луком, так будет сытнее.

Шаг 3

3. Отварить яйца. Дать им остыть.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из печени по-корейски - шаг 4

4. 1 слой - морковь по - корейски и сверху поливаем майонезом.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из печени по-корейски - шаг 5

5. 2 слой - обжаренные печень с луком, нарезанные соломкой или можно просто на блендере перемолоть, сверху майонез и посолить.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из печени по-корейски - шаг 6

6. 3 слой - сыр твердый, натереть на крупной терке и полить майонезом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат из печени по-корейски - шаг 7

7. 4 слой - яйца, отделить белки от желтков, сначала натереть на крупной терке белки, затем желтки и сверху украсить майонезом. Праздничный салат готов! Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий