Рулеты из говядины с ананасами

Рулеты из говядины с ананасами

Ингредиенты

Говядина - 800 г
Консервированный ананас - 150-200 г
Растительное масло - 6 ст. л.
Соевый соус - 6 ст. л.
Лимонный сок - 1,5 шт.
Чеснок - 2 зуб.
  • 1 час
  • Порций 6
  • Просто

Мясной рулет из говядины с начинкой, запеченный в духовке.

Мясной рулет из говядины с ананасом получается бархатистым на вкус. Мясо, запеченное по этому рецепту можно подавать и в будние дни к плотному обеду, и к праздничному столу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 1

Тонкими полосками нарезать говяжью вырезку.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 2

Мясо слегка отбить с 2-х сторон.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 3

Приготовить маринад. Смешать соевый соус, масло, мелко рубленный чеснок, сок лимонов.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 4

Отбитое мясо замариновать (не меньше 1 часа).

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 5

Кружки консервированного ананаса разрезать на 3 части. Кусочек ананаса выложить на мясо.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 6

Завернуть в рулетик и скрепить деревянной шпажкой (зубочисткой).

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 7

Рулетики переложить в пакет для запекания. Запекать в разогретой духовке до 200 С 50-60 минут (в зависимости от размеров рулетов).

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рулеты из говядины с ананасами - шаг 8

Подавать к столу с соусом к мясу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий