Роллы с форелью и огурцом

Роллы с форелью и огурцом

Ингредиенты

Листья нори - 3 шт.
Рис крупный круглый - 1/2 стакана
Форель слабосоленая - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Соевый соус - по вкусу
Маринованный имбирь - по вкусу
  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 3
  • Просто

Основные ингредиенты: листья нори, рис, форель слабосоленая, огурец. Как дополнение к роллам - маринованный имбирь и соевый соус.

Многие любят роллы, но не знают, как их приготовить. Этот рецепт приготовления простых роллов со слабосоленой форелью и огурцом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 1
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 1

Рис промываем холодной водой, замачиваем минут на 15. Варим до готовности, промываем, сцеживаем воду, охлаждаем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 2
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 2
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 2
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 2

На лист нори ровным тонким слоем накладываем рис, переворачиваем вниз рисом, кладем огурец тонкими брусочками, форель. Заворачиваем рулет с помощью пакета, хорошо прижимая, чтобы ролл был плотным.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 3
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 3

Насыпаем мелко порезанный укроп, катаем по нему ролл, чтобы зелень прилипла.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 4
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 4
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 4
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 4
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 4

Еще на один лист кладем рис тонким слоем, переворачиваем, на край кладем огурец тонкими брусочками, плотно заворачиваем ролл, разрезаем на порционные кусочки, сверху кладем крупные кусочки форели.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 5
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 5
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 5
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 5

Еще один лист кладем на целлофановый пакет, тонким слоем кладем рис, но а этот раз не переворачиваем, кладем огурец и форель, заворачиваем с помощью пакета, прижимаем пальцами плотнее.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 6
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 6
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 6
  • Фото рецепта - Роллы с форелью и огурцом - шаг 6

Разрезаем порционно, укладываем на тарелку, подаем с соевым соусом и маринованным имбирем.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий