Рогалики из дрожжевого теста с сосисками

Рогалики из дрожжевого теста с сосисками

Ингредиенты

Молоко - 500 мл
Мука - 1 кг
Сосиски - 1 упаковка
Яйцо - 2 штуки
Растительное масло - для смазки
Дрожжи - 10 грамм
Соль - щепотка
Сахар - 4 столовые ложки
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 12
  • Легко

Рогалики - экономичное и вкусное блюдо. Тесто можно использовать любое - как слоеное, так и дрожжевое. Я люблю дрожжевое поэтому хочу с вами поделится. Хорошо подходят к угощению.

Для приготовления понадобится: мука, молоко, яйцо, соль, сахар, сосиски, растительное масло, дрожжи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 1

Для начала замешиваем тесто для этого нам понадобится: молоко, мука, соль, сахар, дрожжи, яйцо. Наливаем в миску молоко добавляем соль, сахар, яйцо, дрожжи, хорошо перемешиваем (чтобы растворился сахар и дрожжи).

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 2

Замешиваемым до тех пор пока не начнет от рук отставать тесто. (Чтобы хорошо отставало можно налить немного растительного масло и хорошо перемешать). Оставляем минут на 40 чтобы подошло тесто.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 3

Пока подходит тесто нарезаем сосиски.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 4

Как подошло наше тесто берем и раскатываем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 5
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 5

Вырезаем треугольники. Берем и заворачиваем наши сосиски. Получается у нас вот такой рогалик.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 6

Выкладываем на лист и смазываем яйцом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 7

Отправляем за ранние разогретую духовку на 30 минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Рогалики из дрожжевого теста с сосисками - шаг 8

Готово. Наши рогалики к чаю готовы. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий