Name: Рисовая каша с морковью и изюмом, в мультиварке
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: морковь : 1 шт.; лук репчатый: 1 головка; рис (желательно длиннозерный): 2 стакана; молоко или сливки: 150 мл; вода фильтрованная: 1 стакан; маргарин или сливочное масло: 60-70 г; цукаты или изюм: 1 ст. ложка с горкой; соль : щепотка

Ингредиенты

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 головка

рис (желательно длиннозерный) - 2 стакана

молоко или сливки - 150 мл

вода фильтрованная - 1 стакан

маргарин или сливочное масло - 60-70 г

цукаты или изюм - 1 ст. ложка с горкой

соль - щепотка

45 минут
Порций 3
Просто

Откройте для себя новый рецепт - рисовую кашу с морковью, приготовленную в мультиварке . Рассыпчатый рис с морковкой и сладким изюмом дает интересный вкус.

Рис, тушеный с морковью, приготовленный в мультиварке получается рассыпчатым и нежным. Такое блюдо подойдет и на завтрак, и в качестве гарнира.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Молодую морковь вымойте, почистите, нарежьте кубиками или полосочками. Репчатый лук почистите и мелко порежьте. Переложите овощи в мультиварку.

Шаг 2

Добавьте в чашу мультиварки молоко, фильтрованную воду, соль, сливочное масло или маргарина (но лучше масла), рисовые зерна, предварительно замоченные и разбухшие.

Шаг 3

Включите на мультиварке режим тушения и готовьте все продукты до готовности моркови и риса.

Шаг 4

В конце добавьте промытый изюм. Изюм можно заменить на не крупно порезанные цукаты.