Рецепт простого манника

Рецепт простого манника

Ингредиенты

Мука - 1 ст.
Манка - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло(можно маргарин) - 100 г.
Сода - 1 ч.л
Соль - щепотка
  • 45 минут
  • Порций 8
  • Легко

Самое приятное,что этот манник может выступить как в роли самостоятельного пирога,так и в роли тортика-разрежьте манник вдоль,помажьте кремом,украсьте ягодами и этот манник украсит ваш стол!

Всем здравствуйте! Хотела бы поделиться с вами рецептом простого, но очень вкусного манника! Этот рецепт я бы назвала «гости на пороге, так как манник готовится быстро и все ингредиенты доступны и наверняка есть на кухне каждой хозяйки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 1

Первым делом разогреваем духовку на 190° и в отдельной чаше заливаем стакан манки стаканом кефира: так манка набухнет и будет мягче.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 2

Растапливаем сливочное масло(маргарин) на медленном огне и даем немного остыть.
Совет: чтобы выпечка не горчила ,не доводите масло до кипения.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 3
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 3

Пока сливочное масло(маргарин) остывает, хорошенько взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 4

В муку добавляем соду с солью и перемешиваем(я делаю это прям в своем «мерном» стакане)

Шаг 5
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 5
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 5

В яйца с сахаром добавляем нашу набухшую манку с кефиром, растопленное сливочное масло(маргарин) и муку. Все тщательно перемешиваем(при желании можно добавить ванилин).

Шаг 6
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 6

Выливаем тесто в форму и ставим в духовку на 20-25 минут.
Через 20-25 минут проверяем наш манник на готовность: протыкаем его в 2-3 местах зубочисткой или спичкой. Если не готов, ставим еще на 5 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Рецепт простого манника - шаг 7

По истечении времени достаньте манник(украсьте по желанию) и подавайте на стол.Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий