Не все дети любят каши, а ведь мы знаем, что есть крупы очень полезно для здоровья, особенно для развивающегося организма. Я предлагаю вместо обычной банальной каша сделать интересный пирог – из пшенной крупы и великолепной летней ягоды – шелковицы. От такого лакомства не откажется ни один ребенок
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Пшено промыть и отварить до готовности.
2. Шелковицу помыть, взбить в блендере в пюре.
3. В кастрюле смешать кашу, пюре из шелковицы, яйца и сахар. Все хорошо перемешать, разбивая комки, которые образовались во время остывания пшена.
4. Форму смазать растительным маслом и вылить в нее тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
5. Пшенник получился потрясающего цвета и вкуса!