0 0

Паста с рагу из свинины и консервированной кукурузы

Паста с рагу из свинины и консервированной кукурузы

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
свинина - 0.5 кг
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
томаты - 2 шт
кетчуп - 50 мл.
кукуруза сладкая консервированная - 1 б.
специи - по вкусу
сыр твердый - 20 гр

Главное в пасте - это соус. Сочетание соленого, сладкого и острого разбудят все вкусовые рецепторы даже самого привередливого гурмана.

  • 40 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Паста с рагу из свинины и консервированной кукурузы

Пряная, сытная и оригинальная паста для любителей необычных блюд. Особеностью этого блюда является сочетание свинины, томатного соуса и консервированной сахарной кукурузы.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Свинину моем под проточной водой, удаляем пленки, режем на небольшие, длинные брусочки

2
Готово

Обжариваем мясо на сковороде на небольшом количестве подсолнечного масла.

3
Готово

В это время готовим овощи. Одну небольшую морковь чистим и режем соломкой, репчатый лук измельчаем произвольно (у меня полукольца), томаты нарезаем кубиками.

4
Готово

Смешиваем свинину с овощами. Первую добавляем морковь, потому что она самая твердая. Через 5 мин в сковороду идут лук и томаты. Мясо с овощами обжариваются еще 5 мин. После чего в смесь вливается 200 мл куриного бульона ( его я готовлю заранее и замораживаю в брикетах, а потом использую по мере надобности) и кетчуп (я использую соус с чесноком и пряными травами). Накрываем блюдо крышкой и оставляем томиться на 10-15 мин.

5
Готово

В смесь мяса и овощей добавляем кукурузу. Даем блюду прогреться. Выключаем и даем настояться.

6
Готово

И в самом конце отвариваем до полуготовности пасту и добавляем в рагу, премешиваем. Готовое блюдо выкладываем горкой, посыпаем мелкими кубиками твердого сыра.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Пестрый салат из белокачанной капусты со сладким перцем
следующий рецепт
Сладкие пирожки со щавелем
предыдущий рецепт
Пестрый салат из белокачанной капусты со сладким перцем
следующий рецепт
Сладкие пирожки со щавелем

Добавить Ваш Комментарий