0 0

Паста с креветками в необычном соусе

Паста с креветками в необычном соусе

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
крупные креветки - двенадцать штук
лук салатный крупный - две штуки
измельченного свежего имбиря - 1 столовая ложка
крупные дольки чеснока очищенные - три штуки
измельченный свежий чабрец - одна ч. ложка
масло оливковое холодного отжима - половина чашки
свежевыжатого апельсинового сока - 1/4 стакана
соевого соуса - 2 столовые ложки
рисового винного уксуса - 1 столовая ложка
меда - 2 столовые ложки
нарезанного зеленого лука - 1/3 чашки
кукурузного крахмала - 1 столовая ложка
вода - 1/3 стакана
паста - любая

Готовить это необычное блюдо можно из любых морепродуктов, но лучше использовать для этой цели крупные креветки.

  • 30 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Паста с креветками в необычном соусе

Райская пища с необычным соусом для креветок!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Пасту сварить, согласно инструкции в слегка подсоленой воде. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде.

2
Готово

Почистить и очень мелко порубить обе салатные луковицы. Затем переложить их в кастрюлю с прогретым оливковым маслом, добавить измельченный чабрец, мелко нарезанный чеснок и имбирь.

3
Готово

Обжаривать лук с остальными компонентами при регулярном помешивании примерно восемь минут.

4
Готово

Уменьшить огонь и жарить на слабом огне ингредиенты в течение десяти минут. Далее влить в кастрюлю апельсиновый соус, винный уксус. Продолжить процесс тушения до тех пор, пока объем жидкости не уменьшиться наполовину.

5
Готово

В кружку наливаем немного воды (1/3), разводим в ней кукурузный крахмал, добавляем мед. Выливаем приготовленную смесь в сковороду с готовящимся соусом.

6
Готово

Как только соус будет готов, процедить его через самое мелкое сито. После этого прогреть еще немного масла в той сковороде, где ранее готовился лук.

7
Готово

Почистить креветки, оставить у них хвостики, затем выложить эти морепродукты в сковородку, присыпать их лимонным перцем и солью, обжаривать минут десять.

8
Готово

Далее приготовленные креветки переложить на блюдо с пастой. Полить морепродукт соусом, после чего посыпать рубленым луком и подавать к столу.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Закуска — крокеты картофельные с зеленью и лососем
следующий рецепт
Оригинальный десерт с белым шоколадом и мандаринами
предыдущий рецепт
Закуска — крокеты картофельные с зеленью и лососем
следующий рецепт
Оригинальный десерт с белым шоколадом и мандаринами

Добавить Ваш Комментарий