Овощное жаркое с клёцками и индейкой

Овощное жаркое с клёцками и индейкой

Ингредиенты

филе индейки - 300 г
картофелины - 6-8 шт.
морковь - горсть мелкой
острого перца - 3 стручка
лук - 1 головка
масло - 2 ст.ложки
яйца - 2 шт.
мука - около стакана, на глаз
карри - по вкусу
специи - по вкусу
  • 1 час
  • Порций 3
  • Просто

Ароматное, слегка острое жаркое с овощами с индейкой и клецками

Жаркое на азиатский мотив, уверены вы такого ещё ни разу не пробовали. Мы раскроем вам все секреты его приготовления.

 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Нарежьте филе порционными кусками. Обжарьте на сковороде, приправив специями.

Шаг 2

2. Лук очистите и нарежьте.

Шаг 3

3. Картофель промойте, если необходимо разрежьте пополам. Морковь почистите.

Шаг 4

4. Острый перец разрежьте пополам.

Шаг 5

5. В горшок для жаркого выложите ингредиенты и поставьте запекать.

Шаг 6

7. Яйца взбейте с карри и специями. Добавьте муку и размешайте хорошо. Сформируйте клёцки и отварите в воде.

Шаг 7

8. В готовое жаркое выложите клёцки и подавайте к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий